Project Description

Identikit del cliente

Un proceso de rediseño sostenible

  • Nombre de la empresa
    Meininger Fleisch und Wurst GmbH

  • Ubicación de la empresa
    Meiningen (Alemania)

  • Sector
    Alimentario – Carne procesada / Embutidos

  • Area de Mercado
    Alemania

  • Objetivo del proyecto
    Crear un embalaje 100% reciclable

  • NextFlex producto/aplicación
    Top film: CombiflexR 60 / Bottom film: NextFlex – MPOX 100

Sobre la empresa

La carnicería tradicional de Turingia, Meininger, con sede en Meiningen, produce productos cárnicos y embutidos para el comercio minorista y es conocida, entre otras cosas, por las salchichas a la parrilla originales de Turingia. Los productos de la empresa se comercializan en varias cadenas de tiendas.

Guiados por el lema «hecho a mano», respetan esta línea en la mayoría de sus productos. La producción de salchichas es un trabajo artesanal. Pero también son conscientes de que no es posible sin el progreso técnico y la higiene, por lo que combinan ambos en beneficio del producto.

Stephan Zieroth

Director Comercial VF Verpackungen GmbH

La sostenibilidad debe reflejarse en todo el proceso. Sólo así será posible contribuir de manera relevante a una economía circular. Con esta cooperación, estamos dando un ejemplo de innovación y nos gustaría seguir desarrollando un proceso de replanteamiento sostenible.

Objetivo

Junto con Meininger F. und W. GmbH estamos desarrollando un compromiso con enfoques sostenibles para contrarrestar los efectos del cambio climático y satisfacer las necesidades de las generaciones futuras. Este proyecto no incluye sólo la transformación sostenible de su negocio principal. La sostenibilidad debe reflejarse en todo el proceso. Así, se reconoció la necesidad de encontrar soluciones para una de las etapas más importantes del proceso: el envasado. A partir de esta declaración el objetivo era implementar un envase que contribuyera a la protección del medio ambiente y apoyara una economía circular funcional a través de tecnologías de reciclaje avanzadas.

Solución

Juntos hemos encontrado la solución correcta para cumplir con todos los requisitos.
Para crear una solución 100% reciclable utilizamos dos tipos de film. Para el film inferior, optamos por un NextFlex MPOX 100 mientras que para el superior elegimos un Combliflex R 60 (OPP/PE-EVOH-PE).

Resultados

La estructura NextFlex PP/EVOH/PE dio a los productos un máximo nivel de flexibilidad y una alta barrera. La alta barrera permite un aumento de la vida útil del producto y la consiguiente reducción de los residuos de alimentos. Combiflex R es la combinación perfecta como film superior con NextFlex. Garantiza una alta transparencia y claridad para valorizar el producto. Ambas estructuras son perfectamente reciclables y adecuadas para las actuales tecnologías de reciclaje mecánico.